4歲仔

          2012/02/16~今天的特別企劃是「超吸睛！開店出奇招！」 2012/02/16~今天的特別企劃是「超吸睛！開店出奇招！」今天的特別企劃是 宜蘭民宿「超吸睛！開店出奇招！」，一般印象中，開店做生意就是要 西服以客為尊，不過今天我們請到兩間看老闆心情開店的特別店家，現場製作能夠讓客?關鍵字排名H甘願忍受奇怪規定才能享用美味的店家唷，還請到兩位來賓介紹全台各地同樣有著出奇招的特別店家 系統傢俱，讓我們馬上開始吧！來賓：1. 宜蘭潘姨肉粽的 － 黃偉智、鐘美玲老闆2. 苗栗卜派香雞排的 － 張柏欽 老闆菜?會場佈置W/材料及作法：一、招牌肉粽 / 花枝炭招牌肉粽材料：長糯米、紅蔥頭、蝦米、香菇、五花肉、花生花枝炭材料：海苔片、花枝漿、芹菜 土地買賣、豬油、荸薺、希蔡、雞蛋、蟹肉棒、糖、胡椒粉招牌肉粽作法：1.鍋中入紅蔥頭和蝦米炒香，放入五花肉炒至半熟後，加入冰糖、胡椒粉、五香粉、炒出 婚禮佈置香氣後加入醬油、泡蝦米和泡香菇留下的水後，以小火滾半小時至五花肉入味。2.將紅蔥頭和蝦米炒香，加入醬油及五花肉的肉汁煮滾後，下泡好的糯米拌炒至均勻即可。3.將 房屋買賣粽葉對折成漏斗狀，將糯米、香菇、五花肉、花生包入，放入雞骨熬製的高湯煮約1.5小時即完成。(*雞骨高湯可鎖住香氣。)花枝炭作法：1.將芹菜、香菜洗淨切末備用，將荸薺拍碎，瀝乾備用。 個人信貸2.將花枝漿、豬油、芹菜、香菜、雞蛋、糖、胡椒粉全部拌勻成花枝餡。3.將海苔片鋪平，將拌好的花枝餡鋪在海苔片上，中間包入蟹肉棒捲起，沾上酥炸粉，下鍋油炸約5分鐘即完成。(*蟹肉棒可增加口感。) 辦公室出租  .